LES VINS
T'as les bulles
Millesime :
Alcool :
Indisponible
La Sauvignonne
Millesime : 2023
Cépage : 100% Sauvignon
Alcool : 12,50°
SO2 libre : 11
SO2 total : 24
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1297
Energie (calories) : 87/L
Kilojoules : 363,45/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N°analyse : 240108 0155
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Vinification de 12 jours en grappes entières en cuves acier,
fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Je t'ai dans la peau
Millesime : 2023
Cépage : 100% Menu Pineau
Alcool : 13°
SO2 libre : < 7
SO2 total : 20
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1378
Energie (calories) : 90,56/L
Kilojoules : 378,90/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0157
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Vinification égrappée de 16 jours en cuve fibre, fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Ça c'est bon !
Millesime : 2023
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 12
SO2 total : 28
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1418
Energie (calories) : 90,56/L
Kilojoules : 378,90/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0156
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Vinification de 18 jours en grappes entières en cuves acier,
fin de fermentation en cuve fibre.
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Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
On est su l' sable
Millesime : 2023
Cépage : 100% Cabernet Franc
Alcool : 11°
SO2 libre : 6
SO2 total : 26
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1533
Energie (calories) : 76,6/L
Kilojoules : 320,6/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0154
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Vinification de 17 jours en grappes entières
en cuves acier, fin de fermentation en cuve fibre.
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Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Hou là là !!
Millesime : 2023
Cépage : 100% Pinot noir
Alcool : 15°
SO2 libre : 8
SO2 total : 20
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1645
Energie (calories) : 104,5/L
Kilojoules : 437,2/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0159
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Vinification égrappée de 13 jours en cuves fibre,
fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Le gam' cab' du Bled
Millesime :
Alcool :
Indisponible
LES PICASSES
Millesime :
Alcool :
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Vinification égrappée.
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Indisponible
CHEERS
Millesime : 2023
Cépage : 40% Sauvignon, 20% Menu pineau, 40% Gamay teinturier.
Alcool : 14°
SO2 libre : < 7
SO2 total : 13
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1418
Energie (calories) : 98/L
Kilojoules : 408/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0160
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Vinifié par Barbara Lebled.
Vinification du Sauvignon grappes entières, 12 jours de macération. Pressurage direct du Gamay teinturier. 6 jours de macération égrappée pour le menu pineau.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Hey! un dernier côt
Millesime : 2023
Cépage : 60% Côt, 40% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 12
SO2 total : 26
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1823
Energie (calories): 90,5/L
Kilojoules : 378,9/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0158
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Vinifié par Barbara Lebled.
Vinification des grappes entières pour le Gamay et le Côt dans la même cuve. Macération de 16 jours.
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Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.
Gamay sans toi
Millesime : 2023
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 10
SO2 total : 23
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1754
Energie (calories): 90,5/L
Kilojoules : 378,9/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
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N° analyse : 240108 0161
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Vinifié par Barbara Lebled.
Macération en mille-feuilles alternant couches égrappées / grappes entières durant 14 jours.
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Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
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Date de mise en bouteilles : février.