LES VINS
T'as les bulles
Millesime :
Alcool :
Indisponible
La Sauvignonne
Millesime : 2024
Cépage : 100% Sauvignon
Alcool : 12,50°
SO2 libre : 7
SO2 total : 15
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 800
Energie (calories) : 87/L
Kilojoules : 363,45/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N°analyse : 250428 02221
Vinification de 12 jours en grappes entières en cuves acier,
fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : avril
Je t'ai dans la peau
Millesime : 2023
Cépage : 100% Menu Pineau
Alcool : 13°
SO2 libre : < 7
SO2 total : 20
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1378
Energie (calories) : 90,56/L
Kilojoules : 378,90/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0157
Vinification égrappée de 16 jours en cuve fibre, fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.
Ça c'est bon !
Millesime : 2024
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 7
SO2 total : 20
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 700
Energie (calories) : 90,56/L
Kilojoules : 378,90/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 250428 02020
Vinification de 18 jours en grappes entières en cuves acier,
fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : avril
On est su l' sable
Millesime : 2023
Cépage : 100% Cabernet Franc
Alcool : 11°
SO2 libre : 6
SO2 total : 26
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1533
Energie (calories) : 76,6/L
Kilojoules : 320,6/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0154
Vinification de 17 jours en grappes entières
en cuves acier, fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.
Hou là là !!
Millesime : 2023
Cépage : 100% Pinot noir
Alcool : 15°
SO2 libre : 8
SO2 total : 20
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1645
Energie (calories) : 104,5/L
Kilojoules : 437,2/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0159
Vinification égrappée de 13 jours en cuves fibre,
fin de fermentation en cuve fibre.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.
Le gam' cab' du Bled
Millesime :
Alcool :
Indisponible
LES PICASSES
Millesime :
Alcool :
Vinification égrappée.
Indisponible
CHEERS
Millesime : 2023
Cépage : 40% Sauvignon, 20% Menu pineau, 40% Gamay teinturier.
Alcool : 14°
SO2 libre : < 7
SO2 total : 13
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1418
Energie (calories) : 98/L
Kilojoules : 408/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0160
Vinifié par Barbara Lebled.
Vinification du Sauvignon grappes entières, 12 jours de macération. Pressurage direct du Gamay teinturier. 6 jours de macération égrappée pour le menu pineau.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.
Hey! un dernier côt
Millesime : 2023
Cépage : 60% Côt, 40% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 12
SO2 total : 26
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1823
Energie (calories): 90,5/L
Kilojoules : 378,9/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0158
Vinifié par Barbara Lebled.
Vinification des grappes entières pour le Gamay et le Côt dans la même cuve. Macération de 16 jours.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.
Gamay sans toi
Millesime : 2023
Cépage : 100% Gamay
Alcool : 13°
SO2 libre : 10
SO2 total : 23
Acide L- malique : non détecté
CO2 : 1754
Energie (calories): 90,5/L
Kilojoules : 378,9/L
Aucun intrant.
Aucune filtration.
N° analyse : 240108 0161
Vinifié par Barbara Lebled.
Macération en mille-feuilles alternant couches égrappées / grappes entières durant 14 jours.
Mise en bouteille par la SAS Laurent Lebled avec son propre matériel d'embouteillage.
Date de mise en bouteilles : février.